Torta regalo

Buona serata a tutti,
avete trascorso bene questa giornata di festa??
Ieri ho preparato questa torta che una mia amica ha regalato alla sua mamma...è stato molto faticoso realizzarla perchè è più difficile stendere la pasta di zucchero su una base quadrata di grandi dimensioni (25x25x13 cm)...comunque alla fine sono stata soddisfatta del risultato